海南社會

　　東方設(shè)3個放心豬肉攤點

　　南國都市報5月7日訊(記者 姚傳偉)為構(gòu)建生豬供應(yīng)、屠宰、配送、市場監(jiān)管全鏈條保障體系，切實保障生豬及其產(chǎn)品供應(yīng)，讓市民購買到放心豬肉，從5月7日起，東方市將在市區(qū)三個農(nóng)貿(mào)市場設(shè)“放心豬肉”銷售點位，市民可到指定銷售點放心選購豬肉產(chǎn)品。

　　目前，選取輸送的“放心豬肉”均來自海南省羅牛山有限公司東方豬場。據(jù)東方市畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人介紹，投放到市場的生豬需經(jīng)過層層檢測，首先由養(yǎng)豬場自測，再由市畜牧獸醫(yī)局取樣檢測，經(jīng)檢測合格后再運往屠宰場。在進入屠宰場之前，還需對運送車輛進行消毒，并由食品公司做進一步檢測，最后才能在市場里進行售賣。

　　據(jù)了解，生豬在進入食品公司之前，食品公司要對車輛進行消毒，并把這些豬隔離開來。隨后由食品公司進行采樣檢測，二次確認(rèn)生豬沒有問題，再進行屠宰。食品公司屠宰完后，由專用車輛將豬肉投運到市場，并保證豬肉運送車輛消毒密閉。