活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。共青團(tuán)海口市委供圖
南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶(hù)端???月10日消息(南海網(wǎng)記者 蘇靚) 9月9日,??谇嗌倌旯嫦盗恤?ldquo;度中秋 制月餅”主題活動(dòng)走進(jìn)海南省農(nóng)墾直屬第二小學(xué)。該校100名師生共同體驗(yàn)手工月餅制作過(guò)程,營(yíng)造了濃郁的節(jié)日氛圍。
“月餅其實(shí)在唐朝就有了,北宋的時(shí)候在宮廷內(nèi)流行……”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),志愿者吳苑柳瑩用生動(dòng)有趣的語(yǔ)言,深入淺出地為大家普及中秋知識(shí),讓大家了解月餅的來(lái)歷。
孩子展示制作的月餅。共青團(tuán)??谑形﹫D
師生們制作的月餅。共青團(tuán)??谑形﹫D
“記得在手上、模具里撒一些米粉,以防止面皮粘住手、模具。”面點(diǎn)師向大家進(jìn)行示范講解和實(shí)際操作。在老師的指導(dǎo)下,現(xiàn)場(chǎng)的小朋友們經(jīng)過(guò)揉搓面團(tuán)、制作餅皮,把月餅餡料放進(jìn)餅皮搓圓并包裹嚴(yán)實(shí),然后放進(jìn)月餅?zāi)>呃飰褐瞥尚偷纫幌盗辛鞒蹋粋€(gè)個(gè)精致漂亮的月餅呈現(xiàn)在大家眼前。孩子們通過(guò)學(xué)習(xí)體驗(yàn)手工月餅制作過(guò)程,感受傳統(tǒng)民俗文化的魅力,共同迎接中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。
據(jù)悉,本次活動(dòng)由共青團(tuán)??谑形瘑T會(huì)主辦、海南(???青少年活動(dòng)中心承辦,旨在引導(dǎo)青少年過(guò)一個(gè)有意義的中秋節(jié),學(xué)會(huì)尊重、熱愛(ài)、傳承中華傳統(tǒng)文化。
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