原創(chuàng)報(bào)道

點(diǎn)擊進(jìn)入專題查看更多內(nèi)容

　　南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端、南國(guó)都市報(bào)?？?月20日消息(首席記者 康景林)兩周來，?？跀?shù)百位“社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)”帶領(lǐng)小區(qū)居民團(tuán)青椒、地瓜、綠葉菜，也團(tuán)蜜棗、西瓜、百香果，花樣繁多地團(tuán)了十幾個(gè)品種，享受從地頭直達(dá)餐桌的實(shí)惠與便利。今日，應(yīng)海口市民強(qiáng)烈要求，南海網(wǎng)、海南愛心扶貧網(wǎng)推出首款家禽單品——瓊海山林雞，價(jià)格只有平常的一半兒。首批配送的600只雞被心急的團(tuán)長(zhǎng)們一搶而空，再次拼出“下單完全靠搶”的采購(gòu)速度。

　　水果蔬菜很新鮮，可海口人再與按捺不住對(duì)白切雞的想念，小區(qū)居民“捅”團(tuán)長(zhǎng)：幫忙呼吁下，快開賣雞鴨鵝;團(tuán)長(zhǎng)們?cè)谖⑿湃豪?ldquo;捅”群主：非常想吃文昌雞。

點(diǎn)擊進(jìn)入專題

　　急“吃貨”所急，南海網(wǎng)、海南愛心扶貧網(wǎng)記者編輯與工作人員派出“買手”尋找貨源，在瓊海市農(nóng)業(yè)局牽線搭橋下，與當(dāng)?shù)匾患覐氖罗r(nóng)產(chǎn)品銷售的公司成功對(duì)接。公司旗下海南“島東福松農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商城”負(fù)責(zé)人何文彬說，他們將聯(lián)手本地農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖合作社，從當(dāng)?shù)?00多戶養(yǎng)殖戶，尤其是貧困戶的養(yǎng)殖場(chǎng)中，輪流進(jìn)行采購(gòu)。

　　經(jīng)過全市選品，公司首先選擇長(zhǎng)坡鎮(zhèn)謝盛寧養(yǎng)的雞，他是村里合作社的負(fù)責(zé)人，與幾十戶村民綁在一起干，現(xiàn)在大大小小存欄量有30多萬只雞。他養(yǎng)雞20年，經(jīng)過幾代品種優(yōu)化，現(xiàn)在養(yǎng)文昌雞，也養(yǎng)別的品種。它們?nèi)赓|(zhì)嫩滑，全部放養(yǎng)在椰子林里。公雞要養(yǎng)90多天，母雞則長(zhǎng)至120多天。

　　往常，合作社一天要賣掉2000多只雞，疫情發(fā)生后，銷售量打了五折，可質(zhì)量依舊杠杠的。“大家放心吃我們養(yǎng)的雞，它們小時(shí)候都打過疫苗，健康得很。”謝盛寧建議，母雞燉湯，公雞白切或小炒，味道最為鮮美。

　　今日下午4點(diǎn)，是“社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)”微信群山林雞截單的時(shí)間，12個(gè)小區(qū)瓜分了600個(gè)名額。一些團(tuán)長(zhǎng)曬出小區(qū)居民研究菜譜的對(duì)話截圖，個(gè)個(gè)垂涎欲滴。京江廣場(chǎng)小區(qū)的業(yè)主們看到自己的團(tuán)長(zhǎng)居然搶單成功，一陣歡呼，忙著將公雞、母雞最優(yōu)吃法分享進(jìn)群，接著是鹽焗雞的制作方法，擁有高段位廚藝的美食家瞬間將烤箱版、電飯鍋版、空氣炸鍋版的做法全部拋進(jìn)群;“不能光用鹽涂抹，一定加上沙姜，必須提前剁碎泡一個(gè)小時(shí)”“我家有雞粉，可以分享”……業(yè)主微信群里，秀色可餐的雞肉香味彌漫開來，大家互相打趣，為一只好久不見的美味快樂著，感嘆著：“熱愛生活，美食是關(guān)愛家人最直接的表現(xiàn)。”

　　與此同時(shí)，何文彬團(tuán)隊(duì)的“買手”已照單前往謝盛寧的雞場(chǎng)抓雞。按照規(guī)定的加工流程，活雞首先要抽樣送檢，確保品質(zhì)合格后，再運(yùn)到瓊海市內(nèi)最大的塔洋活禽交易市場(chǎng)，在專業(yè)活禽屠宰中心集中屠宰，凈雞的重量要保證在2.5市斤上下。

　　何文彬告訴記者，首批600只雞的定價(jià)，是在瓊海政府監(jiān)督下完成的，公雞每只24.5元，母雞每只36.5元，沒有中間商賺差價(jià)，價(jià)格也只有?？谑袌?chǎng)往常的一半兒。“現(xiàn)在瓊海人買雞，也需要在這個(gè)價(jià)格上支付第三方配送費(fèi)，我們供應(yīng)?？谑袌?chǎng)，就按這個(gè)價(jià)格直接送到各小區(qū)，直接免了配送費(fèi)，?？谌顺噪u比瓊海人還便宜。”

　　據(jù)悉，瓊海塔洋活禽交易市場(chǎng)的屠宰能力正在逐步恢復(fù)中，下一步從瓊海日配送來的家禽數(shù)量會(huì)不斷增加。

　　“全?？?800個(gè)小區(qū)，現(xiàn)在有509人報(bào)名，我們還需要招募更多的團(tuán)長(zhǎng)。”海南愛心扶貧網(wǎng)負(fù)責(zé)人白楊介紹，?？诟餍^(qū)團(tuán)長(zhǎng)缺口還很大，歡迎更愛心人士服務(wù)小區(qū)，參與到公益團(tuán)購(gòu)行動(dòng)中來。

　　目前，全省冬季農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接正在南海網(wǎng)、海南愛心扶貧網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)三個(gè)主要平臺(tái)進(jìn)行愛心接力，如您愿意參與，可撥打統(tǒng)一熱線電話 0898-66810080 0898-66810033 特別歡迎愛心企業(yè)來大宗采購(gòu)，全民戰(zhàn)“疫”，愛心助農(nóng)，有您貢獻(xiàn)的一份力量!

掃碼加入社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)