看天下

遼寧盤錦市大洼區(qū)榮興街道，坐落著遠(yuǎn)近聞名的榮興稻作人家民俗村，在吸引眾多省內(nèi)外游客前來體驗(yàn)稻作文化、感受遼河口文化的同時(shí)，也摸索發(fā)展出農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)：民宿。

原汁原味的盤錦老屋

“稻作人家”中隨處可見濃濃的鄉(xiāng)土氣息。攝影/郭玲

“如果以紅海灘國家風(fēng)景廊道、金帛灣海灘、江南風(fēng)情園為邊界劃一個圓，那么榮興稻作人家民俗村就坐落在這個圓的中心區(qū)域。這里有深厚的農(nóng)墾文化底蘊(yùn)，有濃郁的朝鮮族風(fēng)情，有淳樸的民風(fēng)和悠閑的時(shí)光”。“稻作人家”的宣傳頁上如此介紹。

走進(jìn)“稻作人家”，首先映入眼簾的是這里的標(biāo)志性建筑——2019年建成的榮興博物館。博物館外有一只巨大的草帽，當(dāng)?shù)厝苏f，這象征著遼河口文化正在回歸自然、回歸傳統(tǒng)、回歸文化的路上，它找到了來時(shí)的路。館內(nèi)不僅能看到眾多農(nóng)作工具、捕魚工具，甚至還能看到漁船實(shí)物。“這些都是盤錦人曾經(jīng)的生產(chǎn)與生活寫照，更是盤錦遼河口文化的生動再現(xiàn)。”榮興街道黨工委書記高賀坤邊帶領(lǐng)大家參觀邊說道。

榮興瀕海臨河，曾經(jīng)是遠(yuǎn)近聞名的魚米之鄉(xiāng)，也是享譽(yù)全國的盤錦大米的起源地：上世紀(jì)20年代，這里首開盤錦大面積水稻種植之先河；上世紀(jì)50年代，這里又成為新中國第一批國營谷物農(nóng)場之一，為盤錦成為“稻米基地”貢獻(xiàn)一己之力。

“當(dāng)年如何種植水稻？如何下海捕魚？祖輩父輩住的房子是什么樣的？如今的年輕人，很少有途徑去了解盤錦的老歷史，我們希望做的，就是留下那些記憶，記住那些鄉(xiāng)愁，讓這片土地上的后人們知道自己是從哪里來的，當(dāng)他們思念家鄉(xiāng)、思念親人的時(shí)候，知道去哪里找。”在高賀坤看來，這是“稻作人家”存在的最大價(jià)值。

其實(shí)幾年之前，榮興還是一個地道的農(nóng)村小鎮(zhèn)，隨著盤錦城鎮(zhèn)化和全域旅游的推進(jìn)，村民都搬進(jìn)了新建的樓房中。閑置的民房便被整體開發(fā)成民宿。“我們拆掉了大部分村屯，只留下不到一百間有特色的村屋，打造民宿。”高賀坤告訴我們，目前已經(jīng)開發(fā)了60間左右的民宿，未來還要把剩下的村屋都進(jìn)行開發(fā)。

民宿室內(nèi)一景，原汁原味保留了老屋的面貌。攝影/郭玲

盡最大努力保持原貌，是“稻作人家”團(tuán)隊(duì)打理這些老屋始終堅(jiān)持的原則。在改造民宿的過程中，每間老屋改動最大的地方就是供水、排水、采暖以及照明等管線的鋪設(shè)，室內(nèi)基本保留了老屋的所有格局和結(jié)構(gòu)，特別是能夠講述老屋故事的經(jīng)典元素，讓每間民宿都有自己的特點(diǎn)。以至于后來，一位學(xué)者到訪這里，無意中看到一間民宿室內(nèi)原封未動的水刷石地面，道出了“輕博物館”這一新穎的概念，并建議利用民宿更多地展示盤錦當(dāng)?shù)馗挥心甏暗赜蛱厣脑?，豐富“稻作人家”文化內(nèi)涵的同時(shí)，也讓入住者更加了解這片土地。

“就像回到了小時(shí)候”

“稻作人家”中的農(nóng)具展示，你認(rèn)識這都是什么嗎？攝影/郭玲

自2016年建成以來，“稻作人家”的客流從未斷過。

“當(dāng)放眼處的村落越來越少，渴望鄉(xiāng)村生活的人便越來越多，當(dāng)鄉(xiāng)村出來的那一茬茬人漸漸變老，期待重溫鄉(xiāng)村生活的心便越來越迫切”，“稻作人家”的吸引力從何而來？有當(dāng)?shù)孛襟w曾經(jīng)這樣寫道。

“這周末的預(yù)訂又都滿了！”“稻作人家”工作人員侯東波告訴我們，游客很多是全家一起來，甚至幾家搭伴來，“我們這兒經(jīng)常看到的場景是，大人們在院里坐著喝小酒嘮家常，孩子們跑去地里認(rèn)稻子，看屯子、老拖拉機(jī)，記得有一對久居城里的老人跟著孩子來住民宿，雨后在地里拔了幾棵小蔥就激動到不行，直說這都多少年沒接著地氣了呀。”

這是一臺有故事的拖拉機(jī)。攝影/郭玲

每個民宿的前身都是一個故事，而每個民宿的現(xiàn)在則是一戶農(nóng)家生活的改變。

坪鑫閣是“稻作人家”中的一家朝鮮族特色餐館，店主是一對80后夫妻，丈夫叫金君臣，妻子叫高紅燕。2012年到2018年底，夫妻倆一直在韓國京畿道務(wù)工，2019年春節(jié)的回鄉(xiāng)探親，改變了他們的生活計(jì)劃。這次回鄉(xiāng)，他們看到了家鄉(xiāng)的變化，也看到了商機(jī)。夫妻倆放棄在韓國打拼的想法，決定留在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。糯米腸、冷面、手撕牛肉絲涼菜，這些都是金君臣的拿手菜，食客的青睞讓這里每天都是爆滿，高峰時(shí)段一天要接待百余人，這也讓坪鑫閣成為榮興朝鮮族餐館中的典范，也成為展現(xiàn)榮興朝鮮族飲食文化的一個窗口，“美食特別能體現(xiàn)民族特色和文化，我們就想著用我們的努力，讓每一位客人感受舌尖上的盤錦，舌尖上的鄉(xiāng)愁。”金君臣說道。

吃打糕、看稻田、賞歌舞……朝鮮族游客劉先生和兩個發(fā)小，這次各自帶著家人一起來度周末，“稻作人家”里的場景讓他仿佛穿越回過去，“很像小時(shí)候我們幾個挨家串門嘮嗑，這是住酒店沒有的感受。”

如今，“稻作人家”年接待游客超過10萬人次，安置當(dāng)?shù)厣习倜迕裆蠉従蜆I(yè)。立足自身資源“經(jīng)營鄉(xiāng)愁”，榮興街道走出了一條農(nóng)業(yè)旅游文化“三位一體”、生產(chǎn)生活生態(tài)同步改善、一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的發(fā)展路徑，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地生根。2019年，榮興街道人均收入超過2萬元。5076戶中，已有4800多戶搬進(jìn)樓房，日子越過越好。

高賀坤告訴我們，未來，他們將努力把這里打造成為一個朝鮮族風(fēng)情的特色小鎮(zhèn)，“凝聚更多人氣，吸引更多客流，帶動更多百姓致富。”

原標(biāo)題：走向我們的小康生活 | “稻作人家”紀(jì)事：民宿里的鄉(xiāng)愁記憶