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新海南客戶端、南海網、南國都市報5月30日消息（記者 譚琦）比人高的仙人掌、比臉還大的仙人掌瓣，除了觀賞外，這些仙人掌還可以榨汁、炒菜。在儋州王五鎮(zhèn)的仙人掌種植基地里，種植了1380畝共30多個品種的仙人掌，不僅兼具觀賞和食用價值，未來還將通過打造仙人掌全產業(yè)鏈，打造三產融合發(fā)展示范標桿，助力農民增收和鄉(xiāng)村振興。

仙人掌果實。記者吳興財 攝

5月29日，“加快建設具有世界影響力的中國特色自由貿易港”全媒體采訪調研行來到儋州仙人掌種植基地。記者 吳興財 攝

“仙人掌種植的溫度是18℃到32℃，儋州的天氣很適合種植，而且室外種植不需要大棚，成本較低。”中美墨（海南）仙人掌產業(yè)發(fā)展有限公司總經理莊麗萍介紹，在此之前她通過3年多的時間，組織專業(yè)研發(fā)人員和技術人員前往墨西哥等地，對仙人掌產業(yè)進行考察，2019年公司選擇落地海南。

儋州仙人掌種植基地。記者 吳興財 攝

記者在仙人掌基地了解到，目前食用較多的為米幫塔仙人掌和海南本地野生仙人掌，米幫塔仙人掌的汁液呈青色，看似蘆薈，制成飲品味道很清爽，有股黃瓜的清香；本地野生仙人掌的果肉呈玫紅色，果肉像紅心火龍果。“這些仙人掌在食用市場上很受歡迎。”仙人掌基地田間負責人周帥已經有6年多的種植經驗，目前仙人掌多銷往我國華北地區(qū)，根據品相不同每斤售價從50至70元不等。

儋州仙人掌種植基地。記者 吳興財 攝

據介紹，儋州仙人掌基地內，種植面積400余畝的食用仙人掌在盛產期，每年可產出食用仙人掌葉片約2000噸、產值約四千萬元，觀賞性仙人掌種植面積80余畝。“目前基地已經帶動當?shù)厣习賾舸迕窬蜆I(yè)，助力農民增收。”莊麗萍說，仙人掌可以食用、果用及藥用，他們會開展仙人掌引種、育種栽培與種植技術研究及推廣；做好仙人掌高附加值產品開發(fā)；推廣仙人掌特色文化。

儋州仙人掌種植基地的仙人掌。記者 吳興財 攝

目前，儋州仙人掌種植基地正著力打造全產業(yè)鏈，建設集種植、生產、銷售、觀光為一體的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系。“我們計劃打造千畝康養(yǎng)田園綜合體，以帶動田園周邊旅游經濟發(fā)展。”莊麗萍說，康養(yǎng)田園綜合體發(fā)展將以沉浸式體驗為中心，申報儋州市科普示范基地，形成一個集仙人掌種植、科學普及、休閑觀光為一體的多元化仙人掌產業(yè)園，助力鄉(xiāng)村振興。