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　　報紙里的國慶往事——慶祝新中國成立75周年特別報道

　　■ 海南日報全媒體記者 高懿

　　“80多年前，我父親在村里帶頭種咖啡，帶動了其他村民致富。”9月24日，在澄邁縣福山鎮(zhèn)大吉村村道旁的咖啡種植區(qū)，年近古稀的陳麗芳，跟海南日報全媒體記者聊起了她父親陳廷寶種咖啡的故事。

澄邁縣福山鎮(zhèn)的一個咖啡種植基地。資料圖

　　陳廷寶的“搖錢樹”

　　9月初臺風(fēng)“摩羯”重創(chuàng)瓊北，陳麗芳種的20多畝咖啡樹（羅布斯塔品種）被吹倒了不少，即將成熟的咖啡果被吹落在地上，讓她心疼不已。她和丈夫每天清理、護樹，已經(jīng)忙了半個多月。

　　“還得繼續(xù)種下去，我們一家人對咖啡有一種特別的情感。”她說，和父親那一輩人白手起家創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷相比，他們遇到的這一點風(fēng)雨不算什么。

　　福山最早的一批咖啡樹，種在大吉村，如今福山咖啡遠(yuǎn)近聞名，但大吉村卻沒有多少人知道。

　　大吉村是個小村莊，位于福山鎮(zhèn)墟東南面約兩公里處，戶籍人口530多人。據(jù)了解，以前福山有個黎坦村，1921年，為躲避瘟疫，15歲的陳廷寶從黎坦村逃難到大吉村外婆家，從此在這里定居。陳廷寶的父母去世早，為了自力更生填飽肚子，他開始在大吉村開墾荒地、坡地。

　　“我爺爺很勤快，他開荒之后，種花生、芝麻、地瓜，早出晚歸，不僅養(yǎng)活了自己，還供應(yīng)一家人的口糧。”陳廷寶的孫子陳澤雄說。

　　1935年夏，一個廣東人的出現(xiàn)，讓陳廷寶從此與咖啡結(jié)緣，也讓咖啡這一舶來品在澄邁扎下了根。他就是著名僑商陳顯彰。

　　陳顯彰用300枚光洋從陳廷寶等人手中買下1400余畝坡地，幾個月后攜全家14口人抵達(dá)福山，并帶來200公斤羅布斯塔咖啡種子，開始在福山規(guī)?；N植咖啡。他把自己在國外學(xué)到的咖啡栽培技術(shù)毫無保留地傳授給村民，村民則幫他平整土地、培育移植咖啡苗、除草、澆水、防蟲等。就這樣，澄邁第一個僑胞經(jīng)營的熱帶經(jīng)濟作物農(nóng)場——福民農(nóng)場建立了。

　　1936年，陳顯彰帶領(lǐng)村民種下的1.5萬株咖啡苗，成活率達(dá)85%以上，這意味著試種基本成功。咖啡樹開始掛果后，陳顯彰購置機械設(shè)備，將咖啡加工環(huán)節(jié)的脫殼和粉碎工序由純?nèi)肆ψ優(yōu)榘霗C械操作。至1942年，福民農(nóng)場的咖啡豆、咖啡粉等產(chǎn)品供不應(yīng)求，遠(yuǎn)銷香港、廣州、上海、天津等地。

　　“陳顯彰不僅自己種，還鼓勵村民種，免費發(fā)放咖啡種苗。”陳澤雄說，以前聽爺爺講，那時候挑咖啡豆去?？谫u，一斤能賣3元錢，而當(dāng)時的豬肉價格為0.8元每斤，可見咖啡樹確實是“搖錢樹”。

　　在陳顯彰的帶動下，幾年后，大吉村幾乎家家戶戶種咖啡，僅陳廷寶家就種了近兩萬株咖啡樹。

陳麗芳查看咖啡樹。海南日報全媒體記者 高懿 攝

　　幾代人拼出來的咖啡品牌

　　因為看中了陳廷寶勤勞肯干，陳顯彰還當(dāng)媒人，介紹朋友的女兒陳慧卿和陳廷寶認(rèn)識，促成兩人締結(jié)良緣。兩人結(jié)婚后，在大吉村開枝散葉，共育有5個孩子，陳麗芳是其中最小的。

　　陳麗芳嫁在本村，她和丈夫一起種咖啡，有空時還會燒炭火，用鐵鍋翻炒咖啡豆，然后用石磨或石杵加工成咖啡粉，泡杯咖啡喝。“小時候看過父親曬咖啡、磨咖啡，我家至今保存著用來制作咖啡粉的石臼、磨盤。”陳麗芳記得，父親生前經(jīng)常說的一句話是“靠自己的雙手吃飯”，這句話已成為老陳家的家訓(xùn)。

　　20世紀(jì)70年代，福山當(dāng)?shù)厝诵煨懔x投入多年的積蓄，帶領(lǐng)全家人開園種植咖啡，并建立了咖啡加工廠。經(jīng)過徐家兩代人的努力，“福山咖啡”這一品牌已經(jīng)廣為人知。2010年，福山咖啡被認(rèn)定為“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”。

　　近年來，澄邁圍繞“咖啡文化”這一主線，建設(shè)咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)。海南福山咖啡師冠軍挑戰(zhàn)賽等賽事的成功舉辦，讓福山咖啡在全世界范圍內(nèi)有了一定的知名度。

　　與此同時，“徠福昌”“福禮咖啡”等一批新潮咖啡店（館）陸續(xù)在福山開業(yè)。每逢周末，福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)的停車場里，停滿了外地車牌的車輛，他們有的是路過歇歇腳，有的是專程去福山品咖啡。

　　這兩年，偶爾也有咖啡愛好者到訪大吉村，了解陳顯彰、陳廷寶種咖啡的故事，陳麗芳總是熱情接待。“福山咖啡的根在大吉，歡迎大家來走走看看。”她說。

　　回顧>>>

1957年10月1日《海南日報》的前身《新海南報》第二版局部。

陳廷寶。海南日報全媒體記者高懿翻拍

　　“村子四周盡是長得蔥郁的咖啡樹，其中生果的有一半以上。”1957年10月1日，《海南日報》的前身《新海南報》刊發(fā)報道《訪咖啡村》，介紹了澄邁福山大吉村種植咖啡的情況。文中說，陳廷寶是大吉村種咖啡最多的農(nóng)民，他帶記者去看掛果最多的咖啡“樹王”，稱咖啡樹為“搖錢樹”，福山咖啡特別香，“喝一杯再想一杯”。

原標(biāo)題：福咖香自大吉來